ВЕСТНИК 2 (22) 2020
- Название:
- ВЕСТНИК 2 (22) 2020
- Номер:
- 2
- Год:
- 2020
- Дата публикации на сайте:
- 2020-07-17 09:28:15
- Полный журнал в PDF:
-
Содержание всего 18
ЭФФЕКТИВНОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ РЖИ
УДК: 633.1:631.82
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Василий Дмитриевич Абашев ; Фёдор Александрович Попов; Евгения Николаевна Носкова; Елена Вячеславовна Светлакова ;
Введение. Озимая рожь является важной продовольственной и фуражной культурой в Северо-Восточном
регионе РФ. Основным средством, обеспечивающим высокую урожайность сельскохозяйственных культур при своевременном и качественном выполнении других агротехнических приемов, является применение удобрений, поэтому целью исследований было изучение влияния возрастающих доз минеральных
удобрений на урожайность различных сортов озимой ржи селекции ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока.
Материалы и методы. В длительном стационарном опыте в шестипольном зернотравяном севообороте
в 1974–2019 гг. проводилось изучение возрастающих доз (0, 30, 60, 90, 120, 150 кг д.в./га) полного
минерального удобрения на урожайность озимой ржи следующих сортов: Вятка 2, Голубка, Дымка,
Кировская 89, Фаленская 4, Графиня. Почва опытного участка – дерново-подзолистая среднесуглинистая, сформированная на элювии пермских глин. Известкование не проводили, органические удобрения
не применяли, минеральные удобрения вносили под предпосевную культивацию, использовали аммиачную селитру, двойной суперфосфат и хлористый калий. Озимая рожь возделывалась по чистому пару,
в четвертой ротации севооборота также по клеверу 2 г.п. Результаты исследований показали, что внесение минеральных удобрений даже в минимальной дозе (N30Р30К30) дает достоверную прибавку урожайности всех изучаемых сортов по сравнению с контролем без удобрений. В среднем за 25 лет наибольшая
прибавка урожайности была получена по максимальной дозе внесения удобрений – 2,24 т/га. При этом
наибольшая окупаемость 1 кг действующего вещества удобрений зерном за этот же период получена при
внесении минимальной дозы удобрений – 10,6 кг. Оценка экономической эффективности показала, что
минимальная доза удобрений обеспечивает наименьшую себестоимость 1 т зерна 3975 руб. при общей
рентабельности производства 76,1 %.
ИЗМЕНЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОГО АППАРАТА И ПРОДУКТИВНОСТИ ПЛЕНЧАТОГО ОВСА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖИДКОГО МИНЕРАЛЬНОГО УДОБРЕНИЯ
УДК: 633.13:631.81:581.132
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Галина Аркадьевна Баталова; Евгений Михайлович Лисицын; Елена Николаевна Вологжанина; Галина П Журавлева;
Введение. Показатели фотосинтетической деятельности растений (площадь листьев, содержание в них
пигментов) можно регулировать как подбором сортов, так и агротехническими приемами, в т.ч. внекорневыми подкормками азотсодержащими удобрениями. Цель: оценить влияние жидкого минерального
удобрения карбомидно-аммиачная смесь с серой на функционирование фотосинтетического аппарата
и продуктивность пленчатого овса. Материалы и методы. Исследования проведены в ФАНЦ СевероВостока (г. Киров) на дерново-подзолистых среднесуглинистых почвах. Объекты исследований – сорт
овса 325h12 и жидкое минеральное удобрение КАС 28. Варианты опыта: время обработки (кущение
и выход в трубку) и дозы удобрения (60 и 100 % от рекомендованной), контроль – без обработки.
Количество пигментов (хлорофилл a – Clh a, хлорофилл b – Clh b, каротиноиды – Car) оценивали спектрофотометрически. Результаты, обсуждения. В экспериментальных вариантах отмечали превышение
сбора сухого вещества растения над контролем: в фазу выметывания – от 0,32 до 1,48 г при показателе
контроля 2,18 г; в период формирования зерна – 0,19…2,36 г при абсолютных показателях 3,12…5,31 г сухого
вещества на растение. Чистая продуктивность фотосинтеза составила в контроле 2,58 г/(м2
×сутки), в экспериментальных вариантах – от 0,42 до 5,39 г/(м2
×сутки). Наибольший показатель наблюдали при обработке посевов в фазу кущения в дозе 60 % от рекомендованной. Максимальные площади листьев в фазу выметывания были в вариантах обработки в фазу кущения (122,12 и 121,85 см2
). Статистически значимая
связь выявлена между площадью листьев растения и урожаем зеленой массы (r = 0,967), сбором сухого
вещества (r = 0,940); между площадью флагового листа и этими же показателями продуктивности
(r = 0,715 и 0,561 соответственно). На формирование урожайности зерна значимо влияло количество
пигментов во флаговом листе: Chl a (r = 0,945), Chl b (r = 0,926) и Car (r = 0,967). В фазу выметывания
отмечены значимые корреляции площади флагового листа и показателей содержания Chl a (r = 0,465);
Chl b (r = 0,479), соотношения Chl/Car (r = 0,603), для подфлагового листа соответственно r = 0,462;
0,505 и 0,591. Заключение. Установлено положительное влияние КАС 28 на фотосинтетический аппарат
и урожайность сорта овса 325h12. Дополнительный урожай зерна в опытных вариантах составил
1,76…2,88 т/га. Максимальную площадь листьев в фазу выметывания (134,72 см2
) и период налива зерна
(122,12 см2
) наблюдали в варианте обработки посевов в рекомендуемой дозе в фазу кущения.
СПОСОБ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ГИБРИДОВ И СОРТОВ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ
УДК: 635.649
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Анастасия Николаевна Бондаренко; Оксана Владимировна Костыренко; Евгений Николаевич Петров; Дмитрий Владимирович Черник;
Введение. Обеспечение населения белокочанной капустой на протяжении всего года позволяет решать
задачу круглогодичного снабжения населения свежей продукцией. Известно, что позднеспелые сорта
белокочанной капусты хорошо отзывчивы на минеральное питание и наиболее требовательны
к плодородию почвы, однако для получения высоких и стабильных урожаев, качественной продукции
в технологии возделывания применяют природные регуляторы роста и биологически активные вещества.
Впервые в условиях светло-каштановой почвы Астраханской области было проведено изучение влияния
внекорневых обработок современными ростостимулирующими препаратами и минеральными удобрениями, направленными на повышение урожайности и качества капусты при капельном орошении.
Цель исследований ‒ изучение влияния минеральных удобрений и ростостимулирующих препаратов
на увеличение качества и урожайности капусты белокочанной в зоне светло-каштановых почв Астраханской области. В течение 2018–2019 гг. на орошаемых землях ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук» в условиях светло-каштановых почв Астраханской
области проводились исследования по возделыванию гибридов и сортов белокочанной капусты при
капельном орошении. Методы исследования. При решении поставленных задач были использованы
общепринятые методики в овощеводстве. В ходе проведенного анализа было выделено два высокоурожайных гибрида: Гаага F1и Сати F1, которые экономно расходовали воду на формирование биологической урожайности с использованием трехкратной обработки препаратом Новосил. Расход составил: у гибрида Гаага F1 – 118,9 м3
/т, а у гибрида Сати F1 – 158,1 м3
/т. Использование данного препарата привело
к снижению расхода воды на всех образцах. В целом по данному варианту коэффициент водопотребления находился в диапазоне от 118,9 до 211,3 м3
/т. По итогам проведенных исследований выделился
самый высокопродуктивный гибрид – Гаага F1 на варианте с листовой обработкой природным регулятором роста Новосил, с урожайностью 62,2 т/га и с прибавкой к контрольному варианту +21,4 т/га; при таких
показателях товарная урожайность составила 57,4 тонны с одного гектара.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА ПТИЦЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДИАРИНА М3
УДК: 637.5.04
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Али Харисович Волков; Эллада Константиновна Папуниди; Сергей Юрьевич Смоленцев;
В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия разработан ведомственный проект «Развитие отраслей
агропромышленного комплекса, обеспечивающих ускоренное импортозамещение основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия», целью которого является увеличение объемов
производства продукции растениеводства на 14,3 процента к уровню 2015 года, животноводства –
на 10,2 процента. Согласно национальному докладу «О ходе и результатах реализации государственной
программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия», в птицеводстве отмечены высокие темпы наращивания производства. Для того
чтобы и дальше придерживаться высокого уровня развития и повышения конкурентоспособности
российской сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки на внутреннем и внешнем
рынках, следует продолжить модернизацию подотрасли во всей технологической цепочке. Важным звеном
в этой цепочке является кормление птицы, поиск новых кормовых средств, отвечающих требованиям
птицы в полноценном протеине, витаминах и других питательных веществах, необходимых для полноценного роста и развития сельскохозяйственной птицы. Целью данных исследований явилась оценка
продуктов убоя цыплят-бройлеров при добавлении в рацион кормовой добавки диарин М3. Опыты были
проведены на бройлерах породы Hubbard (кросс ISA-15) в возрасте 30 дней. Птица 1 группы получала
четырехпроцентную молочную кислоту. Бройлеры 2 группы получали с кормом диарин М3 (0,25 миллилитра на килограмм живой массы). Третья группа являлась контрольной. Мясо птицы, которым вводили
диарин М3, по органолептическим, физико-химическим и бактериологическим показателям соответствовали требованиям ГОСТов для свежего, доброкачественного мяса.
ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ ДЕСИКАЦИИ ПОСЕВОВ КУКУРУЗЫ
УДК: 633.15
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Александр Ильич Волков ; Любовь Николаевна Прохорова; Максим Васильевич Сивандаев;
В климатических условиях Чувашии в 2016–2018 гг. проведены полевые опыты по десикации посевов
кукурузы. Кукуруза на зерно возделывалась на окультуренной дерново-подзолистой почве по энергосберегающей технологии, основанной на разноглубинном осеннем дисковании и лущении стерни яровой
пшеницы, весенней предпосевной культивации и посеве во второй декаде мая. Объектами исследований
явились: гибрид Катерина СВ (ФАО 170) и десиканты – Реглон супер, Раундап экстра, Зеро супер,
Торнадо. Уход за посевами включал опрыскивание гербицидами «Дуал Голд» (1,6 л/га) до появления
всходов кукурузы и «Банвелом» (0,8 л/га) в фазе 3–5 листьев. Обработку химическими препаратами растений кукурузы проводили в рекомендуемых дозах (2 л/га) при влажности зерна 38–40 % из расчета
нормы расхода рабочего раствора 200 л/га на опытных вариантах за две недели до уборки урожая.
Наибольшее (5,1 %) уменьшение влажности было зафиксировано на варианте с применением препарата
Зеро супер, а наименьшее (2,2 %) – на варианте с использованием Реглона супер. Варианты с обработкой
посевов кукурузы десикантами Торнадо и Раундап экстра превосходили минимальное значение снижения влажности на 0,6 и 1,0 %, но уступали максимальному показателю на 2,3 и 1,9 % соответственно.
После обработки десикантами влажность ножки початка, в среднем, уменьшалась на 8,7–11,2 %, кукурузного стебля – на 6,4–9,6 %, стержня початка – 3,3–5,6 %, обертки початка – на 0,7–1,9 % и листьев –
на 0,4–1,0 %. Это способствовало исключению обмена влаги между ними и зерном в ходе послеуборочной обработки зерновой массы. Обработка посевов химическими препаратами снижала урожайность
зерна в среднем на 0,04–0,09 т/га. В целом десикация посевов кукурузы позволяет подготовить растения
к механизированной уборке зерна.
АГРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ СОРТОИЗУЧЕНИЕ КУНЖУТА В УСЛОВИЯХ СЕВЕРА АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ
УДК: 633.853.74
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Владимир Александрович Еремин;
Введение. Кунжут индийский (Sesamumindicum L.) –древнее растение, семена которого содержат до 60 %
масла, 20 % белка, 17 % растворимых углеводов. Высокая теплообеспеченность Астраханской области
позволяет выращивать здесь почти всех группы кунжута – от ультраскороспелых до среднеспелых.
Целью наших исследований является агробиологическое изучение образцов кунжута и выделение генотипов по продуктивности и скороспелости для селекционных целей. Материалы и методы. В опыте
изучалось 40 сортообразцов кунжута. Для проведения исследований были использованы методики ВИР,
Животкова Л.А., Корнейчука В.А., Лукомца В.М. Результаты исследования и обсуждение. Вегетационный период у образцов колебался от 92 до 124 суток, у стандарта «Солнечный» он составил 100 суток.
Продуктивность 1 растения варьировала от 4,0 г у образца из Китая (№ по каталогу ВИР 315) до 34,1 г
у сортобразца из Туркмении № 408 (№ по каталогу ВИР 784). Масса 1000 семян варьировала от 2,6
до 3,6 г. Крупносемянностью (3,6 г), по сравнению со стандартом и другими образцами, выделился
образец из Индии 311, средние семена (3,0–3,4 г) имели 18 образцов и мелкие семена (2,5–2,9 г) –
20 образцов. Урожайность колебалась от 0,4 т/га у сортобразца из Узбекистана (№ по каталогу ВИР 156)
до 3,5 т/га у сортобразца из Туркмении (№ по каталогу ВИР 784). Заключение. Результаты изучения
40 коллекционных образцов кунжута в 2019 году показали, что образцы отличались скороспелостью,
период вегетации составил от 92 до 120 суток. В результате изучения по скороспелости (98–106 суток),
крупности семян (масса 1000 семян 3,0–3,6 г) и урожайности (2,5–3,5 т/га) выделились 7 образцов:
784 (Туркмения), 188 (Турция), 1855 (Кения), 311 (Индия), 239 (Греция), 1506, 1509 (Венесуэла).
ВЛИЯНИЕ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
УДК: 631.811.98:633.11"321"
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Альберт Николаевич Кузьминых ; Долгушева Инга Якубовна Долгушева ;
Введение. Яровая пшеница является в Российской Федерации одной из основных продовольственных
культур. Основными районами ее возделывания являются юг Западной и Восточной Сибири, Алтайский
край, Южный Урал, Нижнее Поволжье и Нечерноземье. В настоящее время из-за экономической нестабильности в аграрном секторе страны до минимума сокращено применение удобрений и средств защиты
растений при выращивании сельскохозяйственных культур, а также снизилась культура земледелия.
В связи с этим у земледельцев возникает необходимость совершенствования агротехнологий.
Цель: изучить влияние стимуляторов роста Альбит, Циркон и Эпин на урожайность и качество зерна
яровой пшеницы. Материал и методы. Полевые опыты были проведены в 2017 и 2019 годах на опытном
поле Марийского государственного университета. Почва опытного участка дерново-слабоподзолистая
среднесуглинистая. Технология возделывания яровой пшеницы сорта Лада была общепринятой для зоны.
Результаты исследования, обсуждения. Обработка посевов яровой пшеницы стимуляторами роста
обеспечивала увеличение урожайности зерна и улучшала его качество. Более эффективным было использование Циркона, позволившего получить существенно высокую урожайность зерна – 2,67 т/га. На вариантах
с применением Эпина и Альбита урожайность была ниже на 4,2 и 4,9 %, и составила соответственно 2,56
и 2,54 т/га. В сравнении с контрольным вариантом обработка посевов яровой пшеницы Эпином обеспечила
также достоверную прибавку урожайности зерна – 160 кг/га. Низкое плодородие дерново-подзолистых
почв Республики Марий Эл лимитирует образование белка и клейковины в зерне пшеницы, снижает его
качество. Однако, как показали наши исследования, применение стимуляторов роста улучшало качество
зерна пшеницы, повышало его пригодность для хлебопекарных целей: белковость зерна увеличилась на
0,35–0,69 %, содержание клейковины – на 0,8–1,7 % и стекловидность – на 8,1–10,8 %. При возделывании яровой пшеницы с использованием Циркона и Альбита качество клейковины было первой группы.
Заключение. Применение стимуляторов роста в агротехнологиях яровой пшеницы может стать одним
из путей стабилизации и увеличения урожайности, повышения качества продукции. В среднем за годы
исследований более эффективным было использование стимулятора роста Циркон, применение которого
позволило получить достоверно высокую урожайность – 2,67 т/га, зерно с содержанием белка 11,63 %,
клейковины – 28,7 % первой группы качества и со стекловидностью 56,3 %.
МАРКЕР-ОПОСРЕДОВАННЫЙ СКРИНИНГ УСТОЙЧИВЫХ К МУЧНИСТОЙ РОСЕ (ГЕН PL-1) ГЕНОТИПОВ ЯБЛОНИ
УДК: 634.11/12:631.524.86
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Александр Сергеевич Лыжин ; Наталья Николаевна Савельева ;
Введение. Мучнистая роса, возбудителем которой является фитопатогенный сумчатый гриб Podosphaera
leucotricha (Ell. et Ev.) Salm., одно из наиболее распространенных заболеваний яблони в мире. Большинство
существующих сортов яблони восприимчивы к мучнистой росе. В этой связи идентификация исходных
форм, несущих гены устойчивости, является необходимым этапом успешной селекционной работы по
созданию устойчивых к мучнистой росе сортов. Использование молекулярных маркеров повысит надежность идентификации ценных форм и эффективность селекционного процесса по созданию устойчивых
генотипов яблони. Цель исследования: анализ сортов и форм яблони по гену устойчивости к мучнистой
росе (Pl-1) и идентификация перспективных генотипов. Материалы и методы. Биологическими объектами
исследования являлись сорта и дикорастущие виды яблони различного эколого-географического происхождения. Экстракция геномной ДНК яблони проводилась из молодых листьев согласно протоколу
Diversity Arrays Technology P/L. Для оценки аллельного состояния гена Pl-1 устойчивости к мучнистой
росе использовали маркер AT20-SCAR. Результаты исследования, обсуждения. Маркер AT20-SCAR,
сцепленный с доминантным аллелем Pl-1, идентифицирован у дикорастущего вида яблони. M. niedzwetzkyana
K29422 (предполагаемый генотип по гену устойчивости Pl-1 – Pl-1Pl-1 или Pl-1pl-1). У проанализированных сортов яблони и дикорастущего вида M. orientalis K29476 маркер AT20-SCAR не выявлен (предполагаемый генотип pl-1pl-1). Заключение. Устойчивостью к мучнистой росе по оценке аллельного
состояния гена Pl-1 характеризуется дикорастущий вид M. niedzwetzkyana K29422, что позволяет
рекомендовать его в качестве источника устойчивости к Podosphaera leucotricha для селекции
ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ АФЛАТОКСИНА В1 И ВИТАМИНА А ПРИ АФЛАТОКСИКОЗЕ КРОЛИКОВ
УДК: 636.087.72:619:615.356
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Айсылу Завдатовна Мухарлямова ;
В статье представлены результаты определения количества афлатоксина В1 и витамина А при отравлении кроликов афлатоксином. Модель афлатоксикоза была выбрана в связи с тем, что он представляет
собой одну из наиболее опасных групп микотоксинов с выраженными канцерогенными свойствами,
и поражает печень. Негативное воздействие токсина на организм можно минимизировать путем применения витамина А, который эффективно подавляет образование аддуктов ДНК при действии афлатоксина В1. Опыт проведен с использованием 24 кроликов, живой массой 3,5–4 кг, разделенных по принципу
аналогов на четыре группы по 6 голов в каждой. Первая группа служила биологическим контролем.
Животные второй, третьей и четвертой групп получали в течение 25 суток (с 30-х по 55 сут.) основной
рацион, контаминированный афлатоксином В1 в концентрации 3× ПДК (75 мкг/кг корма). Кроликам третьей
и четвертой группы на протяжении всего опыта в течение 55 суток дополнительно вводили в рацион
масляный раствор ретинола ацетата в дозе 1500 МЕ на особь. Животные четвертой группы в течение
25 суток (с 30-х по 55 сут.) получали дополнительно цеолит. Продолжительность эксперимента составила
55 суток. В результате проведенных экспериментов установлено, что потребление рациона, контаминированного афлатоксином, приводит к уменьшению количества витамина А в сыворотке крови животных.
В то же время совместное применение ретинола ацетата и цеолита при афлатоксикозе показало, что уровень
витамина А в крови уменьшался (оставаясь выше, чем аналогичный показатель животных, не получающих ретинола ацетат), что связано со свойством цеолита выводить витамин А из организма животного.
При этом результаты исследований показывают, что совместное введение в рацион кроликов ретинола
ацетата и цеолита при хроническом афлатоксикозе предотвращает накопление токсина в печени.
ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ НА СЕМЕННУЮ ИНФЕКЦИЮ И ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА ТОМАТА
УДК: 632.93:635.64:631.53.01:631.53.01
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Анастасия Алексеевна Садовина ; Ольга Геннадьевна Марьина-Чермных;
Введение. Овощные культуры, в том числе и томаты, являются основным источником витаминов, минеральных элементов, углеводов, пектиновых веществ, органических кислот, эфирных масел, фитонцидов
и обладают высокой питательной ценностью. Культура томат, в Республике Марий Эл, как и другие
овощные культуры в той или иной степени поражаются болезнями уже в рассадный период, а инфекционное начало многих болезней сохраняется в семенах. В результате отмечается большая гибель рассады
томатов, снижается урожайность, ухудшается товарный вид и вкусовые качества продукции. Защита
семян овощных культур, в том числе и томата от патогенных микроорганизмов является основным критерием для получения здоровой рассады и хорошего урожая. Применение средств защиты при обработке
семян томата является наиболее эффективным методом защиты растений, а использование биологических препаратов – экологически целесообразным. Цель: изучить влияние предпосевной обработки
биопрепаратами на видовой состав патогенных микроорганизмов семян томата. Материалы и методы.
Исследования проводились лабораторными методами, объектом изучения были семена томата и биологические препараты. Результаты обсуждения. По результатам фитоэкспертизы на семенах томата был выявлен
комплекс возбудителей фитопатогенных грибов из рр. Alternaria, Fusarium, Mucor, Rhizopus, Penicillium.
Проведенные лабораторные исследования выявили, что при обработке семян томата препаратами с бактериальной основой в 2 раза снизился рост инфекции на посадочном материале, увеличилась лабораторная
всхожесть семян и энергия прорастания. Заключение. Установлено, что видовой состав микрофлоры зерновой массы томата состоял из фитопатогенной микобиоты. Применение в предпосевной обработке семян
биологических препаратов (Биоагро-БФ, Псевдобактерин-2 и Ризоплан) снизило в два раза инфекционный
фон, при этом увеличились всхожесть и энергия прорастания семян.
СОРТОИЗУЧЕНИЕ СЛИВЫ ДОМАШНЕЙ (PRUNUS DOMESTIKA L.) В ФЕДЕРАЛЬНОМ АГРАРНОМ НАУЧНОМ ЦЕНТРЕ СЕВЕРО-ВОСТОКА ИМЕНИ Н. В. РУДНИЦКОГО
УДК: 634.22: 631.526.32
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Александр Павлович Софронов ; Светлана Витальевна Фирсова ; Анатолий Аркадьевич Русинов ;
Введение. Достижения в селекции сливы значительно расширили сортимент культуры, появились сорта,
способные давать стабильный урожай высокого качества значительно севернее традиционных районов
возделывания культуры, в том числе и в условиях Кировской области. В связи с этим в экспериментальном саду Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный аграрный
научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого» (ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока) была заложена коллекция перспективных сортов сливы. Цель исследований – провести хозяйственно-биологическую оценку интродуцированных сортообразцов культуры в климатических условиях Кировской области
и выявить наиболее адаптивные. Материалы и методы. Объекты изучения – 12 сортов сливы 2012 года
посадки разного эколого-географического происхождения. Исследования проводились в 2016–2019 годах.
Погодные условия периода были разнообразны и позволили объективно оценить изучаемые сорта по хозяйственно-ценным признакам. Учеты и анализы проводили по общепринятым методикам. Результаты
исследования и обсуждения. Выделена группа сортов со средней зимостойкостью (степень подмерзания
в критические годы 2–3 балла): Память Тимирязева (контроль), Евразия 21, № 50, Смолинка, Селигерская,
Заречная ранняя. Образцы Венгерка Пулковская, Норген, Зорген, Викана показали себя как незимостойкие.
Анализ урожайности коллекции сливы показал, что только контрольный сорт Память Тимирязева (156 ц/га)
относится к группе урожайных (120–200 ц/га), остальные сортообразцы (1–44 ц/га) отнесены к группе
малоурожайных (менее 60 ц/га). Сорта Память Тимирязева и Смолинка отличились стабильностью
плодоношения. Выделен крупноплодный сорт Окская красавица (масса плода 32 г). Сорта Смолинка,
Евразия 21, Селигерская, № 50 и Память Хасанова отнесены к группе среднеплодных сортов (21–30 г).
Десертным вкусом плодов (4,5–5,0 баллов) отличились сортообразцы Смолинка, № 50 и Заречная ранняя.
Выводы. Среди изученных образцов предварительно не удалось выделить сортов, которые превосходят
контрольный сорт Память Тимирязева по зимостойкости и продуктивности. Это говорит о необходимости
продолжения работы по поиску и интродукции зимостойких, высокопродуктивных и стабильно плодоносящих сортов сливы. По сочетанию стабильности плодоношения, среднему размеру плода и его высоким
вкусовым качествам отобран сорт Смолинка.
ИЗУЧЕНИЕ ЦИТОТОКСИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ ИОНИЗИРОВАННОГО СЕРЕБРА
УДК: 619:615.9:576.535:619:618.14-002
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Евгения Юрьевна Тарасова ; Лилия Евгеньевна Матросова ; Светлана Анатольевна Танасева ; Рамзия Мухаметовна Потехина ;
В связи с тем что наночастицы и ионы серебра обладают широким спектром антимикробной активности
по отношению к некоторым устойчивым к антибиотикам микроорганизмам, препараты на их основе
приобретают все большую популярность. Несмотря на широкое распространение послеродовых эндометритов коров, немалое количество работ, посвященных этой проблеме, вопросы терапии остаются
недостаточно изученными. В данной статье проведено изучение цитотоксического действия препарата
на основе ионизированного серебра с целью дальнейшего его внедрения в практику, как эффективного
средства лечения и профилактики послеродовых эндометритов у коров различной этиологии. Цитотоксическое действие препарата на основе ионизированного серебра изучали на эпителиоподобных клетках
перевиваемой линии ЛЭК (легкое эмбриона коровы). Для определения влияния изучаемого препарата
на адгезивную способность клеток добавляли его в соотношении к ростовой среде в концентрациях 25
и 50 % соответственно. Клетки культивировали в 3 повторностях. В качестве контроля использовали
те же концентрации физиологического раствора в ростовой среде и полную ростовую среду без разведения.
В полученные растворы добавляли суспензию клеток ЛЭК и разливали по 200 мкл в конечной концентрации 1000 клеток на лунку с чипами CIM-Plate. По изменению клеточного импеданса, выражающегося
в значении клеточного индекса определяли скорость роста клеточной популяции в различных условиях.
Для определения влияния препарата на основе ионизированного серебра на пролиферацию клеток,
клеточную суспензию ЛЭК на полной ростовой среде рассевали на лунку с чипами CIM-Plate по 200 мкл
в конечной концентрации 1000 клеток на лунку. Через 24 часа после полной адгезии клеток ЛЭК из лунок
убирали ростовую среду, добавляли 25 или 50 % физиологического раствора или препарата к ростовой
среде (n = 3). В качестве контроля использовали те же концентрации физиологического раствора в ростовой среде и ростовую среду без разведения (n = 3). По изменению клеточного импеданса, выражающегося
в значении ИП, определяли скорость роста клеточной популяции в различных условиях. Затем проводили
окрашивание этой же культуры клеток ЛЭК на выявление апоптотических клеток. Количество клеток
в апоптозе определяли в процентах от общего числа клеток при помощи набора Annexin V Apoptosis Detection
Kit. Показано, что препарат на основе ионизированного серебра, учитывая фактор разбавления и, в связи
с этим, малого количества питательных веществ, как в лунках с испытываемым веществом, так и в лунках
с физиологическим раствором, не влияет на адгезивную способность и не оказывает отрицательного
влияния на процессы жизнедеятельности культуры клеток ЛЭК.
ОЦЕНКА АДАПТИВНОСТИ КАБАЧКОВ В УСЛОВИЯХ АРИДНОЙ ЗОНЫ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО ПРИКАСПИЯ
УДК: 635.621.3; 631.8
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Наталья Владимировна Тютюма ; Анастасия Николаевна Бондаренко ; Людмила Вячеславовна Богосорьянская ;
Внедрение в производство сортов и гибридов кабачков с высоким адаптационным потенциалом позволит стабилизировать производство овощебахчевой продукции в различные годы, как по увлажнению,
так и по тепловой обеспеченности. При этом гибриды и сорта кабачков в первую очередь должны быть
экологически пластичными и обладать индивидуальными особенностями на изменения факторов среды. Оценка реакции сортов и гибридов на изменение климатических условий выращивания позволит
решать вопросы с подбором сортов для каждого ЛПХ И КФХ. Для анализа продуктивности и адаптивности сортов и гибридов кабачков по варьированию их урожайности было использовано понятие
«среднесортовая урожайность», принятое автором методики Л. А. Животковым. Сопоставление урожайности изучаемых сортов и гибридов, возделываемых с использованием ростостимулирующих препаратов (Мегафол и Витазим) при двух фонах минеральных удобрений (N55P53K38, N110P105K75) проводилось со средней урожайностью по всем сравниваемым сортам и гибридам, находящихся в изучении.
В течение 2016‒2018 гг. в условиях землепользования ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр РАН» на орошаемом участке в трехфакторном полевом опыте были выявлены
наиболее перспективные для условий севера Астраханской области варианты с фоновым внесением
минерального питания в дозе N110P105K75, а также внекорневые обработки стимуляторами роста
в период вегетации растений кабачка в условиях капельного орошения. В ходе проведения полевых
исследований было установлено, что высокие показатели урожайности, а соответственно, и доля урожайности относительно среднесортовой (%), и коэффициент адаптивности были получены на вариантах N110P105K75 + Мегафол и N110P105K75 + Витазим. Гибрид кабачка Маша F1 по итогам трех лет изучения был максимально продуктивным относительно всех гибридов и сорта, находящихся в изучении,
что особенно проявилось при повышенной дозе минерального питания N110P105K75 в комплексе
с листовыми обработками.
ОЦЕНКА ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПЛАСТИЧНОСТИ СОРТОВ ОЗИМОЙ РЖИ В АРИДНОЙ ЗОНЕ СЕВЕРА АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ
УДК: 633.14:631.527
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Валентина Александровна Фёдорова;
В статье представлены трехлетние (2017–2019 гг.) результаты агроэкологического испытания перспективных для условий севера Астраханской области сортов озимой ржи. В качестве критерия реакции
исследуемых сортов на сложившиеся метеорологические условия использовали их урожайность. Различные
метеорологические условия в период исследований способствовали разносторонней оценке восприимчивости изучаемых сортов на условия среды. Основной целью исследований являлась оценка экологической пластичности перспективных сортов озимой ржи разного эколого-географического происхождения
по признаку «урожайность» в аридных условиях севера Астраханской области. Материалы и методы
исследований. Закладка опытов и проведение исследований проводилось согласно методике проведения
полевых опытов по Б. А. Доспехову. Экологическая пластичность определялась по методике S. A. Eberhart,
W. A. Rassell в изложении В. А. Зыкина и других. Результаты исследований. Дана оценка условий выращивания согласно индексу среды. Наиболее благоприятным с положительным индексом среды (Ji = 0,21) был
лишь 2017 год. Остальные два года исследований характеризовались отрицательными значениями этого
показателя, причем самым неблагоприятным был 2018 год (Ji = –0,11). Рассчитана экологическая пластичность по коэффициенту линейной регрессии (bi). В результате исследований были выделены сорта,
которые способны наиболее полно реализовывать свою продуктивность в различных агрометеорологических условиях. Заключение. Среди изученных сортов озимой ржи наибольшей реакцией на улучшение
метеорологических условий периода вегетации выделился сорт интенсивного типа Валдай с коэффициентом
адаптивности 1,34 и пластичностью 1,62. Выделившийся сорт характеризовался и самой высокой степенью
соответствия между генотипом и контрастными условиями среды с генетической гибкостью равной 1,02.
МОНИТОРИНГ Т-2 ТОКСИНА НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН В 2019 ГОДУ
УДК: 619.615.33
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Иван Николаевич Штыров ;
В этом исследовании предоставляется картина распространения Т-2 токсина в Республике Татарстан.
Грибы продуценты Т-2 токсина широко распространены в Республике Татарстан из-за благоприятных
климатических условий для их распространения и роста.Высокая токсичность Т-2 токсина и его продуцентов,
определяет необходимость в его детекции в кормах и продуктах питания. Существует ряд методов индикации Т-2 токсина в кормах, основывающихся на хроматографическом анализе, но они весьма сложны.
Иммуноферментный анализ не требует дорогостоящего оборудования, специальной подготовки сотрудников, выполняющих анализ и долгой пробоподготовки, что отвечает современным реалиям, когда существует необходимость в работе сразу с несколькими десятками видами проб одновременно. Рассматривали
1191 пробу (кукурузы, пшеницы, ячменя, овса и комбикорма) из 10 районов Республики Татарстан на предмет заражения Т-2 токсином. Из 5 рассматриваемых типов проб (кукурузы, пшеницы, ячменя, овса
и комбикорма), поступивших из Республики Татарстан, наиболее высокие показатели контаминации Т-2
токсином показала кукуруза.Так процент контаминации общего числа проб составил – 49–60 %, а в одной
пробе зафиксировали максимальную концентрацию Т-2 токсина – 298,9 мкг/кг, что превышает ПДК
до трех раз. При исследовании ареала распространения Т-2 токсина наиболее часто обнаруживали токсин
в пробах кукурузы, пшеницы и овса, поступившихиз южной части Республики Татарстан, но при этом,
пробы из северной части Республики Татарстан имеют самый высокий процент заражения Т-2 токсином.
ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ
УДК: 338.001.36+332.144
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Антон Львович Куленцан ; Наталья Александровна Марчук ;
Введение. Розничная торговля пищевыми продуктами является одной из важнейших отраслей экономики РФ,
в ней как минимум занято 5 % рабочей силы населения нашей страны. В данной работе в качестве объекта исследования рассматривалась розничная торговля. Целью исследования был анализ развития розничной торговли пищевыми продуктами в Центральном федеральном округе, в Ивановской, Владимирской и Ярославской областях. Задачами исследования являлись: оценка тенденций развития розничной
торговли, вычисление индекса сезонности и прогнозирование оборота розничной торговли пищевыми
продуктами в данном округе и областях. Актуальность данного исследования обусловлена тем, что розничная торговля пищевыми продуктами для данных областей является одним из наиболее перспективных секторов экономики. Авторами выполнен сравнительный анализ основных экономических показателей,
характеризующих динамику товарооборота розничной торговли пищевыми продуктами
и рассчитан прогноз этих показателей. Материалы и методы. Методика основана на использовании
автокорреляционного анализа. Результаты исследования, обсуждения. Проводились сравнительные
исследования индекса сезонности оборота розничной торговли пищевыми продуктами в Центральном
федеральном округе, в Ивановской, Владимирской и Ярославской областях, определялся спрос оборота
розничной торговли, наименьшие результаты которого приходились на январь – февраль, а наибольший
– ноябрь – декабрь. Проведенные исследования позволили произвести прогноз оборота розничной торговли
пищевыми продуктами в исследуемых областях. Заключение. Несмотря на экономическую ситуацию, которая складывается в Российской Федерации, полученные результаты свидетельствуют о том, что будет
наблюдаться небольшой рост оборота розничной торговли пищевыми продуктами.
ОСОБЕННОСТИ ДПО МЕЛИОРАТИВНОЙ ОТРАСЛИ В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ СОВРЕМЕННОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РФ
УДК: 331.5+377.44+631.6
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Александра Анатольевна Угрюмова; Людмила Евгеньевна Паутова; Любовь Михайловна Тюрина;
Введение. Современная система дополнительного профессионального образования (ДПО) является значимым фактором управления человеческими ресурсами в любой отрасли производства. Такое понимание
значения профессионального образования способствует его эффективной интеграции в многоуровневую систему образования и преодолению некоторой разобщенности инфраструктуры профессионального отраслевого образования. Цель: определить научно-практические особенности дополнительного профессионального
образования специалистов Департамента мелиорации Минсельхоза России. Методы. В работе использованы
логический, ситуационный анализ, метод систематизации и математико-статистической обработки первичных
данных по теме исследования. Результаты. В статье обоснована роль ДПО специалистов эксплуатационных
учреждений подведомственных Департаменту мелиорации Минсельхоза России; выявлены основные тенденции формирования конкурентоспособности системы ДПО отраслевых специалистов; изучены структура занятых в отрасли в разрезе профессиональных категорий и возрастных групп по большинству
ФБГУ «Управление «Мелиоводхоз» за 2015–2017 гг. Изучены образовательные потребности слушателей
программ ДПО, определена практическая значимость системы интеграции ДПО в многоуровневую систему
образования РФ; определены уровни реализации ДПО для специалистов эксплуатационных учреждений
подведомственных Департаменту мелиорации Минсельхоза России. Предпринята попытка к выделению
направлений повышения качества современных программ ДПО для специалистов Департамента мелиорации и предложена структура интеграции ДПО мелиоративной отрасли в многоуровневую систему
образования АПК России, предложены критерии оценки эффективности процесса интеграции. Область
применения результатов. Результаты анализа могут быть востребованы при разработке государственных и региональных программ развития ДПО на различных уровнях управления. Выводы. В работе конкретизированы кадровые тенденции функционирования ДПО региональных Федеральных государственных
бюджетных учреждений по мелиорации земель и сельскохозяйственному водоснабжению (ФГБУ «Управление «Мелиоводхоз») подведомственных Департаменту мелиорации Минсельхоза России.
РАЗВИТИЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ КООПЕРАЦИИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
УДК: 33.338.36
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Геннадий Иванович Яковлев ;
Введение. Рассматриваются перспективы развития международных производственных кооперационных
связей предприятий в условиях цифровой экономики.Отечественные предприятия являются непременными участниками формирования глобальных цепочек стоимости, что даже в условиях санкционного
противостояния показывает превалирование на глобальном рынке экономических интересов над политическими. Цель. Требуется разработка проблем организации международной производственной кооперации по приоритетным направлениям и в интересах обеспечения промышленной политики, обеспечивающей конкурентоспособность предприятий в условиях формирования цифровой экономики.
Материалы и методы. Применялись принципы комплексного анализа протекающих в мировой экономике процессов промышленного развития, динамики международной производственной кооперации
и импортозамещения; методы международных сравнений, набора ключевых компетенций предприятий
на основе исследования сравнительных конкурентных преимуществ и кросс-культурных особенностей
представителей предприятий различных стран, актуализированных требованиями цифровой трансформации. Результаты исследования, обсуждения. Несмотря на действия ограничительных факторов,
совместные кооперационные проекты растут как количественно, так и по масштабам, особенно в производстве автомобилей, сельскохозяйственной техники, автоматизации и цифровизации производства,
фармацевтической и пищевой промышленности. На положительную динамику привлечения иностранных инвестиций и передовых технологий влияют небольшой уровень рисков, а также высокие международные рейтинги инвестиционно-предпринимательского климата, достаточные инфраструктурные условия для производственной предпринимательской деятельности, налоговые льготы, емкий внутренний
рынок России с квалифицированным потребителем. Заключение. Значительным эффектом для развития
инновационного конкурентоспособного предпринимательства является увеличение глубины локализации производства в кооперационных проектах, расширяющееся вовлечение различных технико-экономических факторов в регионах по выпуску продукции обрабатывающих отраслей на предприятиях
с иностранными инвестициями.