ВЕСТНИК 4 (24) 2020
- Название:
- ВЕСТНИК 4 (24) 2020
- Номер:
- 4
- Год:
- 2020
- Дата публикации на сайте:
- 2021-01-28 12:56:15
- Полный журнал в PDF:
-
Содержание всего 16
КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СУХОГО КОЗЬЕГО МОЛОКА,ВЫРАБАТЫВАЕМОГО СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКОЙ
УДК: 637.137
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Наталья Олеговна Бурова; Татьяна Викторовна Кабанова;
Аннотация. Введение. Несмотря на неоспоримые достоинства козьего молока, как продукт в нашей стране это молоко мало используется. При этом в мире уровень его использования весьма высок, что связано с достоинствами и особенностями козьего молока и рекомендациями ученых по употреблению его в питание детей с самого маленького возраста. При этом купить качественное козье молоко в России − это настоящая проблема, что связано со спецификой его хранения и изменением всего спектра оцениваемых показателей у козьего молока при хранении. Альтернативной может выступать сушка молока, но при традиционной схеме сушки отмечают значительные потери качества. На данный момент существует технология лиофильной сушки жидких продуктов, которая позволяет сохранить витамины и ферменты козьего молока за счет использования низких температур сушки. Материалы и методы. Определение органолептических, физико-химических и микробиологических показателей сухого козьего молока лиофильной сушки проведено по общепринятым методикам. Результаты исследования, обсуждения. По органолептическим показателям козье молоко соответствует требованиям технических условий, а вкус и запах, исследуемых образцов молока были достаточно приятными и не имели явно выраженного привкуса козьего молока. Полученные данные физико-химических испытаний при исследовании состава сухих образцов также находятся в пределах, допустимых для сухих молочных консервов. По показателям безопасности полученные образцы соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Выводы. Производство сухого козьего молока лиофильной сушки является уникальной технологией для пищевой промышленности РФ, при этом не существует на данный момент методик оценки качества данного продукта. Оценка качества в статье была проведена на соответствие параметрам для коровьего молока и показала высокое качество сухого цельного козьего молока по ряду исследуемых показателей, включая безопасность.
АДАПТИВНЫЕ СВОЙСТВА ИОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ ОВСА БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИ
УДК: 633.13:631[526.3+559]
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Антон Геннадьевич Власов; Сергей Павлович Халецкий ; Тамара Михайловна Булавина;
Аннотация. Введение.В мировом земледелии овес занимает пятое место по посевным площадям среди зерновых культур. Беларусь входит по этому показателю в число 20 стран, лидирующих по посевным площадям этой культуры. За последних 30 лет посевы в республике сократились более чем в 2 раза и составляют 148−165 тыс. га, при урожайности 22,6−32,8 ц/га. Сорта селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» занимают 99 % посевных площадей этой культуры. Целью исследований являлась оценка сортов овса белорусской селекции по реакции на условия среды и создание модели продуктивности сорта. Материалы и методы. По общепринятым методикам S.A. Eberhart и W.A. Russell, Л.А. Животкова проведена оценка адаптивных способностей сортов овса разных лет включения в реестр, допущенных к использованию в Беларуси. Результаты исследований, обсуждения. Наибольшая средняя урожайность зерна (65,6−65,8 ц/га) формировалась при интенсивной технологии возделывания у сортов Фристайл и Шанс. Установлено, что высокой пластичностью и стабильностью обладают сорта Мирт (bi = 1,02; S2di= 0,01), Стралец (1,11; 0,56), Запавет (1,06; 1,17) и Фристайл (1,0; 0,64). Составлена графическая модель продуктивности посева, включающая следующие показатели: количество растений на 1 м2, количество продуктивных стеблей на 1 м2, продуктивная кустистость, масса 1000 зерен, число зерен в метелке, урожайность. Установлено, что рост урожайности новых создаваемых сортов обеспечивался за счет селекции на увеличение озерненности метелки и крупности зерна. Корреляционный анализ показал сильную взаимосвязь этих показателей с урожайностью (r= 0,98).Заключение. Современные белорусские сорта овса более адаптивны к изменениям погодных условий и способны обеспечивать высокую урожайность при использовании интенсивных технологий возделывания.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ NO-TILL ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КУКУРУЗЫ
УДК: 631.51:633.15
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Александр Ильич Волков; Любовь Николаевна Прохорова; Олег Олегович Сидоров;
Аннотация. Введение. Насущной проблемой современного земледелия является трансформация традиционных способов обработки почвы в ресурсо- и энергосберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Цель исследования – изучение влияния no-till на урожайность зеленой массы
и экономическую эффективность возделывания кукурузы. Материалы и методы. Опыты проводились на дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах Чувашской Республики в 2018−2020 годах. Были изучены 11 гибридов кукурузы: РОСС 140 (контроль), Воронежский 158 СВ, Каскад 166 АСВ, Катерина, Кубанский 170, Аматус, Каскад 195 СВ, РОСС 199, Фалькон, Гитаго, Делитоп). Технология no-till основывалась на осеннем опрыскивании поля предшественника (яровая пшеница) гербицидом сплошного действия «Зеро» и весеннем посеве комплексом «Amazone» с внесением минеральных удобрений в дозе N90P60K60 во второй декаде мая. Уход за посевами включал обработку гербицидами «Дуал Голд» до появления всходов кукурузы и «Банвелом» в фазе 3−5 листьев кукурузы. Уборку урожая проводили в первой декаде сентября. Результаты, обсуждение. Густота стояния растений на опытных делянках варьировала от 78,5 до 82,0 тыс. шт./га. Самыми высокорослыми оказались растения гибридов Гитаго (302,2 см), Делитоп (295,5 см) и Фалькон (288,9 см), а низкорослыми – растения гибрида РОСС 140 (230,1 см). Наибольшая (40,5 и 40,2 %) доля початков в урожае была отмечена у гибридов Гитаго и Аматус. Растения гибрида Аматус сформировали самое большое (41,0 %) в опыте количество сухого вещества. Максимальная урожайность зеленой массы (45,6 т/га), наивысший (9,1 т/га) сбор кормовых единиц и уровень рентабельности (136,0 %) были выявлены на варианте с гибридом Гитаго, а минимальные значения данных показателей (28,3 и 5,7 т/га; 85,2 %) оказались у гибрида РОСС 140. Заключение. Все изученные гибриды кукурузы проявили себя с положительной стороны, но наиболее перспективными в агрономическом и экономическом плане при использовании no-till были гибриды Гитаго, Делитоп и Аматус.
ДЕГУСТАЦИОННАЯ ОЦЕНКА МЯСА БРОЙЛЕРОВ, ВЫРАЩЕННЫХ С ПРИМЕНЕНИЕМ БАД НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ
УДК: 637.5.04
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Эллада Константиновна Папуниди; Сергей Юрьевич Смоленцев; Алсу Нуресламовна Гайнетдинова; Лейсан Варисовна Абдуллина;
Аннотация. Основные задачи, которые требуется решать птицеводам сегодня, − достижение наибольшей продуктивности и сокращение затрат на производство продукции. Существует потребность в создании внешних условий и изменений в организме кур для достижения данных результатов, полной реализации генетического потенциала современных кроссов и пород. К числу способов, за счет реализации которых возможно достижение необходимых изменений в организме, относится применение веществ, являющихся активными в биологическом отношении. Обоснованное использование указанных веществ позволяет добиться существенного улучшения показателей деятельности птицефабрик. За счет использования витаминов обеспечивается рост продуктивности птицы на восемь-десять процентов. На протяжении последнего времени одним из направлений повышения интенсивности птицеводства выступает поиск кормовых добавок, являющихся биологически активными, которые создают стимулы для продуктивности скорости роста и жизнеспособности птицы. Следует выбирать добавки природного происхождения или добавки, синтезированные из источников, являющихся естественными. На практике используются БАКД различных типов в виде солей микро- и макроэлементов, витаминных комплексов, антиоксидантов, ферментов и другое. Применение добавок, имеющих растительное происхождение, представляет повышенный интерес. Основу поиска адаптогенов, стимуляторов, являющихся экологически безопасными, характеризующихся повышенной эффективностью, составляют разработки подходов к применению данных веществ в терапии сельскохозяйственных животных и птицы. Указанное направление исследований характеризуется повышенной актуальностью в ситуации, когда в Евросоюзе существует запрет на использование кормовых антибиотиков. Амарант представляет собой ценное сырье для производства кормов. Введение семян данного растения или муки из них в рацион обеспечивает более высокие приросты массы цыплят-бройлеров, снижение кормозатрат, позволяет повысить сохранность поголовья. При добавлении в рацион несушек муки, изготовленной из семян амаранта, обеспечивается изменение жирокислотного состава триацилглицеридов, улучшение присущих яйцам диетических свойств. На современном этапе существуют технологии, позволяющие перерабатывать амарант с получением различных соединений, характеризующихся практической ценностью, в том числе медицинских препаратов, ценного в биологическом отношении белка. В рамках цикла, реализуемого в соот¬ветствии с одной из подобных технологий, осуществляется выделение амарантового пектина. При применении добавки на основе амаранта отмечается увеличение прироста живой массы и улучшение и нормализация показателей качества мяса цыплят-бройлеров.
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛЕМЕННОГО ИНКУБАЦИОННОГО ЯЙЦА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ К КРОССАМ КУР-НЕСУШЕК РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА
УДК: 636.5.033
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Алексей Леонидович Роженцов; Андрей Владимирович Онегов; Сергей Юрьевич Смоленцев;
Аннотация. В представленной публикации главное внимание было уделено воздействию продуктивного возраста кур-несушек родительского стада мясных кроссов «Ross 308» и «Cobb 500» на отдельные морфо-биохимические показатели племенных инкубационных яиц. Все исследуемое поголовье кур родительского стада было разделено на 4 продуктивных возраста: первый – 28–30 нед., второй – 31–40, третий – 41–50 и четвертый – 51–60 недель продуктивного возраста птицы соответственно. Среднюю пробу племенных инкубационных яиц производился ранним утром, из гнезд из различных мест блока два раза
в месяц. При этом учитывался кросс птицы и их продуктивный возраст. Для лабораторных исследований изучаемых показателей, для которых не требовалось вскрытие яйца, в частности – масса и плотность,
отбиралось – 50 шт.; для определения качественных показателей, наоборот, требующих вскрытия яиц (масса белка и желтка, толщина скорлупы) – 20 штук.; для определения провитамина А, ретинола и показателя кислотного числа – 10 штук яиц. Проведенными лабораторными исследованиями было, в частности, установлено, что с повышением продуктивного возраста кур-несушек увеличивается и масса самих инкубационных яиц вне зависимости от их принадлежности к кроссу мясных кур. Инкубационное яйцо, полученное от кур-несушек кросса «Кобб», во все возрастные периоды различалось по массе более чем на 2 % от аналогичного изучаемого показателя яиц, которые были отобраны от кур кросса «Росс».
Толщина яичной скорлупы у исследуемых в лаборатории яиц соответствовала референтным показателям вне зависимости от принадлежности к кроссу и возраста племенной птицы. Плотность белка и желтка яиц
в целом была незначительно ниже требований отраслевого стандарта и в основном соответствовали его требованиям. Содержание пигментов в желтковой его части отвечало требованиям норматива. Содержание витамина А превосходило минимальные требования стандарта.
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА НА ВЫЖИВАЕМОСТЬ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА КРОССА COВB-500
УДК: 636.5.034
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Артём Игоревич Стрельников; Андрей Владимирович Онегов;
Аннотация. В статье основное внимание уделено влиянию возраста кур родительского стада кросса Соbb-500 на жизнеспособность ремонтного молодняка. Исследование проводилось на курочках и петушках в первые четырнадцать дней жизни. На основании материалов производственно-зоотехнического учета у 35200 голов курочек и 4400 голов петушков изучена жизнеспособность в семи- и четырнадцатидневном возрасте. Поголовье цыплят было разделено на группы в зависимости от возраста их матерей
и половой принадлежности. Всего было сформировано 3 группы курочек и 3 группы петушков. В первую группу вошли цыплята, возраст матерей которых находился в пределах 27−32 недель, во вторую группу 33−45 недель и третья группа более 46 недель. В период исследования ежедневно проводился контроль над количеством голов цыплят выбывших, по каким-либо причинам в каждой сформированной группе. Основными причинами выбытия служили гибель либо выбраковка из-за проявившихся пороков экстерьера. По данным проведенного исследования, оптимальным возрастом для кур родительского стада при производстве инкубационного яйца является 33−45 недели жизни. Цыплята этих несушек показали лучшие результаты выживаемости, как по исследуемому поголовью курочек, так и петушков. Это обусловлено тем, что в более раннем и более старшем возрасте у кур родительского стада наблюдается повышенная смертность выводимых цыплят. Инкубационное яйцо, полученное от молодой птицы, имеет маленькую массу и, как следствие, пониженные запасы питательных веществ. Это негативно сказывается на развитии цыплят в эмбриональный и постэмбриональный периоды. По мере старения кур родительского стада репродуктивная функция у них угасает, вследствие чего жизнеспособность цыплят достоверно снижается.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ФИТОБИОТИКОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
УДК: 637.5.04
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Ирина Игоревна Стрельникова; Надежда Ананьевна Кислицына;
Аннотация. В настоящее время актуальной проблемой в промышленном птицеводстве является разработка кормовых добавок как альтернативы кормовым антибиотикам. Установлено, что натуральные кормовые добавки растительного происхождения улучшают общее состояние птицы, в частности положительно влияя на пищеварение. Преимущественными качествами фитобиотических препаратов являются их натуральность, усвоение в пищеварительном тракте животного, незначительные показатели токсичности, отсутствие побочных эффектов. Также достоинством фитобиотиков является их сравнительно недорогая стоимость, поскольку, в отличие от дорогостоящих синтетических аналогов, сырье для их изготовления является более доступным. Исходя из общих характеристик, фитобиотики классифицируются по четырем основным категориям. Первую их них составляют травы (т. е. цветковые растения), вторую – специи (т. е. травы, обладающие интенсивными обонятельными и вкусовыми качествами), третью – эфирные масла (т. е. летучие соединения, которые производятся посредством метода холодного отжима или спиртовой дистилляции), четвертую – смолы (т. е. экстракты, образовавшиеся под влиянием неводных растворителей). Данный обзор проведен для того, чтобы изучить особенности, состав, свойства использования фитобиотиков при выращивании сельскохозяйственной птицы. Анализируются публикации российских авторов и представителей зарубежной науки. В статье представлен обзор ключевых исследований, предметом которых является эффективность, свойства, состав препаратов фитобиотического характера в таких направлениях птицеводства, как мясное и яичное, в перепеловодстве, индейководстве, гусеводстве. Выявлена значительная востребованность указанных препаратов при разведении сельскохозяйственной птицы в промышленных условиях. За счет использования данных препаратов обеспечивается более оптимальная усвояемость присутствующих в корме питательных веществ, рост продуктивности по мясу и яйцу, нормализация присутствующей в ЖКТ микрофлоры и сопротивляемости организма. При этом необходимо отметить постоянное увеличение спектра представленных на рынке препаратов растительного происхождения, и в этой связи существует потребность в тщательном анализе присущих им свойств и возможностей по применению в процессе выращивания птицы в сельском хозяйстве.
ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ НА ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН, РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ И ВРЕДОНОСНОСТЬ КОРНЕВОЙ ГНИЛИ НА ЯРОВОМ ЯЧМЕНЕ
УДК: 632.983.3:633.16:632.25
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Ольга Геннадьевна Марьина-Чермных;
Аннотация. Введение. Для получения семян с высокими посевными качествами требуется заблаговременное их протравливание средствами защиты, что является одним из эффективных мер борьбы с болезнями на зерновых культурах, особенно с болезнью корневая гниль. В последние годы в Республике Марий Эл заболевание корневая гниль на яровом ячмене получило массовое распространение, так как болезнь может сохранять инфекционное начало на семенах, в почве и растительных остатках и проявляться в течение всей вегетации на растениях, снижая урожайность зерновой культуры. Наиболее эффективным приемом против корневой гнили на зерновых культурах является использование фунгицидных препаратов, но их отрицательное воздействие на экологию и микрофлору дает методу биологической защиты растений все большее внимание. Цель: изучить на территории Республики Марий Эл воздействие биологических средств защиты на посевные качества семян, степень развития и распространения корневой гнили на яровом ячмене. Материалы и методы. Объектом исследования являются яровой ячмень
и биологические средства защиты растений, исследования проводились полевым и лабораторными опытами. Почва на опытном участке дерново-подзолистая, среднесуглинистая. Результаты исследования, обсуждения. Проведенные исследования по влиянию биологических средств защиты на посевные
качества, распространенность и вредоносность корневой гнили на яровом ячмене показали, что предпосевная обработка семян повышает посевные качества семян на 2,1...6,4 %, снижая интенсивность развития и распространение корневой гнили (13,7...15,9 %) и увеличивая урожайность от 7,30−14,27 %. Заключение. Биологические средства защиты растений эффективно повлияли на посевные качества
семян, сокращая интенсивность поражения корневой гнили и увеличивая урожайность ярового ячменя.
РОЛЬ БИОПРЕПАРАТОВ В УЛУЧШЕНИИ ФИТОСАНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ ПОСЕВОВ И ПОВЫШЕНИИ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
УДК: 633.1:631.46:635.51:579.64
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Асия Манцуровна Ямалиева; Нина Николаевна Апаева;
Аннотация. Введение. Фитосанитарное состояние посевов яровых зерновых культур и почвы играет важную роль в повышении урожайности. В технологиях возделывания зерновых культур проблема оптимизации фитосанитарного состояния почвы является одним их определяющих факторов продуктивности растений. В Республике Марий Эл почва, используемая для возделывания зерновых культур, в основном дерново-подзолистая. Отклонение от традиционных технологий возделывания зерновых культур приводит к ухудшению фитосанитарного состояния почвы. Уменьшается разнообразие микроорганизмов, увеличивается количество фитопатогенов. Повышается пораженность растений корневыми гнилями. В интегрированной системе защиты растений особое место уделяется применению биологических препаратов. Цель наших исследований – установление влияния биопрепаратов на оптимизацию фитосанитарного состояния посевов и урожайность зерновых культур. Материалы и методы. Исследования проводили в течение 2017−2019 годов. Перед посевом семена обрабатывали биологическими препаратами Оргамика Ф и Biodux. Учеты корневых гнилей и сопутствующие анализы проводили по общепринятым методикам. Результаты исследования и обсуждения. Биологические препараты Оргамика Ф и Biodux показали высокую биологическую эффективность против корневых гнилей. На посевах ячменя эффективность препарата Оргамика Ф была 82−100 %, препарата Biodux – 69−72 %. На посевах яровой пшеницы – 69−100 % и 42−77 %. На посевах овса 70−100 % и 62−71 % соответственно. Наиболее эффективным был препарат Оргамика Ф. Биологические препараты способствовали улучшению фитосанитарного состояния почвы. Количество патогенов
в ризосфере зерновых культур уменьшилось в 2−5 раз в зависимости от препарата и фазы развития растений. Общее количество грибов в течение вегетации увеличивалось в вариантах с препаратами по отношению к контролю. Применение биопрепаратов способствовало повышению урожайности зерновых культур. Прибавка урожая ячменя от биопрепарата Оргамика Ф составила 0,23 т/га, от Biodux – 0,25 тонн/гект
ФОРМИРОВАНИЕ УЧЕТНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЙ В ОТНОШЕНИИ УЧЕТА ВЫСОКОЛИКВИДНЫХ АКТИВОВ
УДК: 657.608.00.00
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Асият Ибрагимовна Аджиева;
Аннотация. В статье рассматривается усиление конкуренции вследствие появления иностранных и транснациональных компаний на отечественном рынке. Изменчивость цен на финансовых и товарных рынках вследствие нестабильности предложения основных инвестиционных активов существенно влияют на трансформацию экономики страны и вызывают значительные изменения в финансовых ресурсах, как на уровне всей страны, так и на уровне предприятий. Цель исследования: обосновать необходимость в аналитическом обеспечении учета и контроля структурных изменений основных ликвидных активов, первенство в которых принадлежит денежным средствам и средствам в расчетах (дебиторской задолженности). В исследовании использованы методы системного анализа, аналитической оценки и прогнозирования. В настоящее время
не существует достаточно обоснованного способа учета и контроля структурных изменений основных ликвидных активов. Основная часть. Главным функциональным назначением учетной политики является оптимизация процесса организации, ведения бухгалтерского учета и подготовки финансовой отчетности предприятия путем выбора тех или иных методов и учетных процедур. Однако, как отмечает профессор В.М. Жук, применение предприятиями различных подходов в учетной политике создает проблему несопоставимости показателей бухгалтерской отчетности, а изменение учетной политики на предприятии создает проблему сопоставимости информации и в динамике. Уровень организации учета денежных средств и дебиторской задолженности на отечественных предприятиях является достаточно низким, поскольку среди основных элементов учетной политики по данным объектам внимание уделяется только лимиту кассы
и методике расчета резерва сомнительных долгов, а другие моменты, в подавляющем большинстве случаев, остаются нераскрытыми. С учетом этого и были предложены элементы учетной политики, которые касаются учета денежных средств и задолженности покупателей и подлежащие раскрытию в Приказе об учетной политике предприятия. Результат. Соблюдение разработанных элементов учетной политики позволит представить достоверную информацию о составе и структуре высоколиквидных активов предприятия.
МОДЕЛИРОВАНИЕ ИНТЕГРАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СФЕРЫ РЕГИОНА
УДК: 332.1
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Татьяна Андреевна Игнашева;
Аннотация. Введение. Статья посвящена реализации индуктивно-дедуктивного метода исследования применительно к анализу сферы экономической деятельности Республики Марий Эл. В настоящих условиях мирового падения экономики, связанного с пандемией коронавирусной инфекции, особенно актуальным является определение путей наискорейшего выхода из кризисной ситуации, выявления направлений для мобилизации средств точечного методически обоснованного воздействия на ключевые сферы экономического роста. На уровне регионального исследования предлагается алгоритм определения общих индикаторов развития экономики и построения модели зависимости объемов валового регионального продукта от выявленных интегральных показателей. Цель: построение интегральных показателей, определяющих развитие экономической сферы Республики Марий Эл, и моделирование на их основе уровня ВРП региона. Материалы и методы. Проведение исследования основано на реализации методики факторного анализа с применением метода главных компонент, позволяющем выявить факторы общего экономического развития региона на основе индуктивного исследовательского подхода, и дальнейшего моделирования объемов валового регионального продукта от выделенных агрегатных показателей с целью определения уровней их воздействия на ВРП Республики посредством реализации метода научной дедукции. Результаты исследования, обсуждения. Анализ структуры валового регионального продукта Республики Марий Эл на основе 12 показателей видов экономической деятельности позволил выделить четыре интегральных фактора, существенно определяющих развитие региона – фактор строительной деятельности, производства и сферы услуг, фактор добывающей промышленности, фактор текстильного и древесно-обрабатывающего производств и фактор пищевой и легкой промышленности. Обозначенные агрегатные индикаторы характеризуют основные направления экономической активности Республики. Построенная на основе выделенных интегральных показателей модель показывает, что на объемы ВРП региона в большей степени воздействует изменение фактора строительной деятельности, производства и сферы услуг, что определяет промышленную специализацию территории. Действие остальных индикаторов проявляется в меньшей степени и варьирует в сопоставимом диапазоне. Заключение. Проведенное исследование позволяет осуществлять планирование тенденций развития экономики Республики, определяет направления инвестиционных вложений в целях максимально быстрого восстановления экономической ситуации в регионе. Результаты анализа могут быть полезными в деятельности аналитических служб и отделов планирования развития экономики Республики Марий Эл.
ФИНАНСОВАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ БЮДЖЕТОВ СУБЪЕКТОВ РФ КАК ОДИН ИЗ ФАКТОРОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ
УДК: 336.1
Раздел: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Марина Вадимовна Казаковцева;
Аннотация. Введение. Стабильность финансовой системы можно определить как наличие безопасной
и надежной финансовой системы, которая может противостоять внешним и внутренним негативным воздействиям. Долгосрочная стабильность бюджетной системы является важнейшей предпосылкой обеспечения макроэкономической стабильности, способствуя формированию условий для экономического роста, инвестиционного развития и повышения конкурентоспособности национальной финансово-экономической системы. В современных финансово-экономических условиях особое значение приобретают новые теоретико-методологические подходы к содержанию понятия «финансовая устойчивость бюджетной системы»; методы бюджетного планирования, ориентированные на долгосрочное программно-целевое прогнозирование; методы оценки бюджетных рисков государственной финансовой системы через прозрачные и разумные индикаторы устойчивости бюджетной системы; подходы к созданию финансовых резервов на основе «бюджетных правил»; методы повышения эффективности управления государственным долгом и определяющие устойчивость бюджета и повышающие качество планирования
и исполнения бюджетов; обоснование новых методических подходов к оценке финансовой устойчивости бюджетной системы. Целью исследования является изучить важнейший фактор обеспечения экономической безопасности страны − финансовую устойчивость бюджетов субъектов РФ и одну из главных ее составляющих − объем государственного долга субъекта РФ. Выявить особенности, закономерности
и принципы управления им на уровне субъекта РФ. Материалы и методы: в работе рассмотрены исследования зарубежных и российских ученых относительно финансовой устойчивости бюджета субъекта РФ. Несмотря на множество научных трудов по теме обеспечения экономической безопасности страны, наблюдается недостаточная проработанность данного вопроса в секторе управления финансовой устойчивостью бюджета субъекта РФ в области управления государственным долгом субъекта РФ. Обеспечение бюджетной устойчивости субъектов РФ является финансовой базой развития субъекта РФ, и его
эффективность зависит от набора применяемых финансовых приемов, методов и инструментов.
А экономическое развитие каждого отдельно взятого субъекта РФ непосредственно влияет на экономическую безопасность всей страны. Результаты исследования, обсуждения: исследование теоретических и практических аспектов экономической безопасности страны позволило сформулировать одно из определений механизма обеспечения финансовой устойчивости субъектов РФ, разработать схему
и наметить направления его совершенствования. Заключение: дальнейшее развитие элементов механизма обеспечения экономической безопасности страны в области управления бюджетной устойчивостью субъектов РФ позволит упорядочить процедуры управления финансами в бюджетной сфере.
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
УДК: 338: 631
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Матвей Сергеевич Оборин;
Аннотация. Введение. Сельское хозяйство в России по праву считается одним из наиболее значимых секторов национальной экономики, обеспечивающих продовольственные и сырьевые потребности различных отраслей промышленности. Степень развития сельскохозяйственной отрасли оказывает значительное влияние на уровень жизни и благосостояние населения страны: количество и качество питания, доход на душу населения, потребление товаров и услуг, социальные условия жизни. В связи
с этим необходимо быстро и эффективно решать проблемы, оказывающие сдерживающее воздействие на развитие данной отрасли национальной экономики. Статья посвящена исследованию производства сельскохозяйственной продукции Волгоградской области, поскольку регион является крупным производителем сельскохозяйственной продукции, способным влиять на рынок продовольствия страны. Цель: изучение состояния производства продукции сельского хозяйства на примере Волгоградской области, оценка основных показателей, характеризующих состояние растениеводства и животноводст-ва региона, выявление основных тенденций и структурных изменений развития отрасли. Материалы и методы: для анализа состояния производства сельскохозяйственной продукции Волгоградской области применялись экономико-математические и статистические методы. Результаты исследования, обсуждения: проанализированы статистические данные, характе¬ризующие производство продукции растениеводства в Волгоградской области. Исследованы конкурентные преимущества сельскохозяйственного сектора Волгоградской области. Определены основные проблемы и ресурсный потенциал данного
региона. Заключение: необходимы развитие института сельскохозяйственной потребительской кооперации и государственная поддержка местных производителей сельскохозяйственной продукции.
ТЕХНОЛОГИИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ОВОЩЕВОДСТВА ПЕРМСКОГО КРАЯ
УДК: 631.14(470.53)
Раздел: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Матвей Сергеевич Оборин;
Аннотация. Введение. Статья посвящена повышению эффективности деятельности предприятий сферы овощеводства на основе внедрения инновационных технологий и интеллектуальных систем управления складскими запасами и транспортно-логистическими процессами. Овощеводство является
перспективной отраслью сельского хозяйства, способствует обеспечению продовольственной безопасности регионов, влияет на качественное потребление продуктов питания населения регионов. Рассматриваемая сфера экономики активно развивается, испытывает влияние новых технологий, способствующих оптимизации производственных и рыночных процессов. Предприятия отрасли овощеводства сталкиваются с проблемами снижения складских и транспортно-логистических расходов, которые могут быть решены на основе внедрения интеллектуальных систем, обеспечивающих комплексный производственный и экономический эффект. Цель: проанализировать современное состояние овощеводства и выявить основные направления перспективного развития отрасли в регионе с учетом многих факторов природного и антропогенного характера. Материалы и методы. В работе использован аналитический метод по оценке современного состояния отрасли овощеводства. Результаты исследования, обсуждения. В современном мире овощеводство является одной из самых динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства. Одной из центральных проблем аграрной экономики является повышение эффективности производства овощей. Для достижения этой цели необходимо решить главную задачу – выбрать наиболее рациональный способ применения факторов производства для разрешения противоречия между безграничными потребностями и нехваткой ресурсов для их удовлетворения. В основе достижения эффективности возделывания овощей лежит как способ производства, так и сбыт продукции. Заключение. Для обеспечения стабильной сохранности продукции и, следовательно, оптимального уровня рентабельности ее производства необходимо вводить в действие специализированные овощехранилища, внедрять инновационные решения в управление складскими и транспортно-логистическими процессами.
МНОГОМЕРНЫЙ СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ СЕТИ ИНТЕРНЕТ В РЕГИОНАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УДК: 332.05
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Татьяна Владимировна Сарычева; Дарья Дмитриевна Иванова;
Аннотация. Введение. В статье описаны подходы к анализу дифференциации регионов Российской Федерации по показателям, характеризующим развитие сети Интернет по данным за 2019 г., что позволило
выделить четыре группы регионов с различной скоростью процессов информатизации, а также установить факторы, определяющие их развитие. Цель: предложить и реализовать методические подходы к анализу процессов, происходящих в сфере развития сети Интернет, на разных территориях России. Материалы
и методы. Информационной базой для проведения заявленного исследования послужили опубликованные статистические данные Федеральной службы государственной статистики. В качестве исследовательского инструментария использовали алгоритмы многомерных методов компонентного, кластерного и регрессионного анализов, графического представления данных. Результаты исследования, обсуждения. Сформирована система показателей, характеризующая развитие сети Интернет в регионах Российской Федерации,
с помощью методов кластерного анализа, основанного на использовании главных компонент, выделены территории с разным уровнем развития информационно-коммуникационных технологий. На основании результатов эконометрического анализа выделены социально-экономические показатели, которые определяют скорость развития ИКТ-технологий в регионах, относящихся к разным кластерам. Заключение. Анализ полученных результатов показал, что создание благоприятных условий для повсеместного распространения сети Интернет и сокращение различий в уровне ее использования между отдельными регионами является стратегическим важным направлением развития информационного общества на федеральном и региональном уровнях. Формированию грамотной государственной политики в этом направлении может способствовать исследование территорий с помощью методов многомерного статистического анализа.
ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ПФО: ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ СРЕДА, РЕТРОСПЕКТИВА И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ
УДК: 332
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Рамзия Кавиевна Шакирова;
Аннотация. Введение. Фундаментом для развития любой экономической системы является инновационная деятельность, выражающаяся, в конечном счете, в выработке и воплощении новых идей в высоких технологиях, внедряемых в производство. Инновации обеспечивают высокий уровень конкурентоспособности экономики, повышают ее эффективность, создавая основу для социальной стабильности
и устойчивого экономического роста. Цель. Целью настоящего исследования является изучение отдельных показателей инновационного развития регионов Приволжского федерального округа (ПФО), в том числе Республики Марий Эл, выявление проблемных зон и изыскание мер, направленных на решение соответствующих задач. Материалы и методы. В работе использован классический набор общенаучных методов научного исследования, в том числе анализ, синтез, обобщение, индукция, дедукция, а также методы статистики, сравнения и ранжирования. На основе нормативно-правовых источников дана общая характеристика институциональной среды инновационного развития регионов ПФО. Эмпирической базой исследования послужили официальные статистические данные, опубликованные на сайте Росстата.
Результаты исследования, обсуждения. Институциональная среда инновационного развития регионов ПФО формализована рядом стратегических документов национального и территориального уровня. Вместе с тем выявлено ухудшение части показателей, характеризующих инновационные процессы в ПФО, что негативно отражается на социально-экономическом развитии соответствующих территорий. Заключение. В ряде регионов ПФО, в частности в РМЭ, в период с 2004 по 2017 гг. наблюдались негативные тенденции в сфере инновационной деятельности, поэтому очевидным является вывод о необходимости поддержки
региональных инвестиционных процессов на правительственном уровне.